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La micología es la disciplina encargada del estudio de los hongos en distintos aspectos. En el campo industrial, los estudios se han enfocado en la producción de biocombustibles a partir de la actividad de los hongos.
Se tocarán temas importantes como cGMP’s, USP, EPA, muestreo, evaluación ambiental y otros e impactará distintas industrias de drogas, alimentos, cosméticos y otros.
19 y 26 de octubre. Para reservar favor contacrtarme a marta_ruiz@pucpr.edu.
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