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Independencia alimentaria en Puerto Rico: ¿Un sueño (im)posible?

Imagen de Sonia Barba Herrera

Jessica se levanta temprano para dirigirse al Mercado Agroecológico del Viejo San Juan. Como todos los sábados, llega en su guagua desde Aibonito, con los productos de su proyecto agrícola, “Finca Escondida”. 1h y 23 minutos de camino. 45 millas aproximadamente. Por fin llega y coloca su kiosquito. Estará ubicada en el paseo de 8 de la mañana a 12 de la tarde. Su variedad de productos incluye pimientos, cilantrillo, recao, tomates, queso de cabra, huevos de gallina, jugos naturales, lechuga, col kale… Todo ecológico, sembrado y cosechado con sus manos, directo de su finca. A eso de las 8:25 ya no le quedará ni una sola docena de huevos. La crisis de los huevos de gallina es grave en este país. Yo llegué a las 11am.

Entorno saludable: el método de prevención olvidado

Imagen de Andrea Isabel Lopez

Con la temporada de huracanes 2023 a la vuelta de la esquina y considerando la crisis salubrista que atraviesa el archipiélago, cuidar de nuestro entorno debe ser una prioridad para nuestra salud.

El entorno, es decir, el espacio en donde compartimos con familiares y amistades y en donde pasamos tiempo juega un rol central en nuestro bienestar individual y colectivo.

¿Qué necesito hacer para tener un entorno saludable?

Para mantener un entorno saludable, es necesario practicar cuatro acciones: buen manejo del agua, limpiar, desinfectar y tener una buena higiene personal. Incorporar estos métodos de prevención en nuestro día a día es esencial para nuestro bienestar.

La urgencia de autocuidarse

Imagen de Edmy Angélica Ayala Rosado

Por Edmy Ayala Rosado

Una versión de esta columna fue publicada en la sección de Opinión de El Nuevo Día, como parte de la colaboración entre CienciaPR y ese medio.

El ajoro de la vida, tener que trabajar muchas horas, las crisis personales y de país, y los determinantes sociales de salud negativos como la falta de una vivienda digna y el racismo. Estas son algunas de las realidades que nos alejan de una salud física, mental y emocional plena. Estas también hacen urgente que tomemos acciones de autocuidado a diario para promover nuestra propia salud. 

La prevención es la clave, hoy y siempre

Imagen de Xavier David Ortiz Torres

Este artículo se publicó originalmente en la sección de Opinión de El Nuevo Día como parte de la colaboración entre CienciaPR y el periódico.

A tres años del comienzo de la pandemia de COVID-19, nos encontramos en un punto de inflexión. El panorama es mucho más alentador que al principio, gracias a esfuerzos salubristas y comunitarios, la vacunación y los tratamientos disponibles, entre otros.

CienciaPR lanza campaña de servicio público y alianza multisectorial en favor de la prevención y la salud

Imagen de Ariadna S. Rubio Lebrón

Ciencia Puerto Rico lanza la campaña de servicio público “La Prevención es la Clave” y lidera un esfuerzo multisectorial para promover la salud en el archipiélago.

Grupo investigativo del RUM aporta a proyecto colaborativo con millonaria subvención de la NSF

Imagen de Ariadna S. Rubio Lebrón

Los doctores Clara E. Isaza Brando y Mauricio Cabrera Ríos, de los departamentos de Biología e Ingeniería Industrial, del Recinto Universitario de Mayagüez (RUM) de la Universidad de Puerto Rico (UPR), integran el equipo de trabajo del Instituto EMBRIO, un proyecto multidisciplinario y colaborativo con universidades estadounidenses, subvencionado con $12.5 millones de la Fundación Nacional de la Ciencia (NSF), cuyo objetivo es identificar cómo se organizan las células para combatir el ataque y garantizar la capacidad de supervivencia a escalas que van desde las respuestas de una sola célula, hasta los tejidos y el cierre de heridas. 

Colegial nombrado al Salón de la Fama de la Ingeniería

Imagen de Ariadna S. Rubio Lebrón

El ingeniero Rey Almodóvar, egresado del Departamento de Ingeniería Industrial del Recinto Universitario de Mayagüez (RUM), fue instalado al Salón de la Fama de Ingeniería de Alabama (AEHOF), distinción que fue creada en el año 1987 por el entonces gobernador de ese estado y que reconoce la excelencia de individuos, empresas y proyectos asociados destacados en esa jurisdicción estadounidense. 

Boricua es aceptada en prestigioso programa de tecnología genética en San Francisco

Imagen de Ariadna S. Rubio Lebrón

La estudiante del Recinto de Ciencias Medicas realizará su internado en innovadora empresa pionera en el éxito y expansión de la biotecnología a nivel global.

San Juan, Puerto Rico – Rachell Martínez Ramírez, estudiante del Recinto de Ciencias Médicas (RCM) de la Universidad de Puerto Rico, fue seleccionada para participar del prestigioso y competitivo programa de internado post-doctoral de la Biofarmacéutica Genentech, ubicada en San Francisco.

Con la mirada puesta en el espacio: joven comienza a materializar su sueño como ingeniero aeroespacial de la NASA

Imagen de Ariadna S. Rubio Lebrón

Aunque a corto plazo quiere aportar a diseñar misiones espaciales, Wilbert Ruperto Hernández, estudiante de ingeniería mecánica, nunca olvida su meta principal: ser astronauta

Desde sus 4 añosWilbert Ruperto Hernández comenzó a soñar con el espacio y llegar algún día a trabajar en una plataforma como la Administración Nacional de Aeronáutica y el Espacio (NASA, por sus siglas en inglés).

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