El curso incluye parte teórica y práctica en laboratorio. En la parte teórica se estudiarán los hongos con énfasis en su importancia industrial, propiedades, efecto y erradicación de contaminación por tipo de industria y regulación.  Se destaca la evaluación, actividad, relación hongo-desinfectante, efecto a la salud y prevención de la contaminación del aire por hongos microscópicos. En la parte de laboratorio se estudiará la taxonomía, fisiología e identificación de los hongos. Se pondrá en práctica las técnicas asépticas y regulaciones utilizadas en un laboratorio de micología industrial.

Tenemos planes de pagos disponibles. 

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