alimentación precolombina en el Caribe

Científicos boricuas develan el uso más antiguo de plantas en el Caribe

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La ciencia está llena de rompecabezas, donde algunas piezas encajan, otras no, y hasta donde faltan piezas por identificar. Para aquellos científicos que estudian el uso de plantas y la dieta en las culturas precolombinas de América, el rompecabezas es mucho más complicado.

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