La micología es la disciplina encargada del estudio de los hongos en distintos aspectos.  En el campo industrial, los estudios se han enfocado en la producción de biocombustibles a partir de la actividad de los hongos. 

Se tocarán temas importantes como cGMP’s, USP, EPA, muestreo, evaluación ambiental y otros e impactará distintas industrias de drogas, alimentos, cosméticos y otros.